小樽でオーガニックな自然食を提供する菜はな

今回お邪魔しますのはコチラ！

小樽にある「菜はな」さんです～！

さて、当サイトがお勧めは、こちらのベジランチです。

夏季は、小樽近郊や道産の有機野菜、それ以外の期間は西日本を中心とした有機栽培の野菜で作っているとのこと。

大豆の甘みがちゃんと感じる、沖縄県宮古島で作るミネラルたっぷり含んだサラサラなお塩、雪塩とともにお召し上がりいただく手作り豆腐。

有機大豆で作る手作り納豆に、ほんのり甘い、有機山芋のとろろ。当店自慢の玉ねぎドレッシングと共にお召し上がりいただく、有機野菜のサラダ

甘味と酸味が絶妙のバランスな、有機切り干し大根のあちゃら漬け。

それどれ野菜の旨味、美味しさが感じる季節の有機野菜の昆布だしあんに日高産根昆布の佃煮。

２時間かけてじっくり、モチモチになるまで炊き上げた、旭川産西島農園さんのななつぼし玄米ご飯。そして、昆布と椎茸で出汁をとったお吸い物。

定食スタイルのお料理となっております。

野菜は季節により異なり,カロリーや塩分は前後いたしますが、どんな方でも安心して、美味しく食べられます。

さて、ベジランチ以外にも、以下のような料理があります。

菜はなランチ

小樽地鶏卵のオムライス

小樽地鶏のスープカレー

牛とろトロロ丼

生パスタランチハーフ&ハーフ

そして、メニューは、こんな感じです。

メニューはクリックすると、大きくなります。

メニューはクリックすると、大きくなります。

ちなみに、お店の外観は、このような感じになっています。

中はとても和な感じで、落ち着きます。広いですね。

小さな子供が遊べるおもちゃもあります。

店主の蛭田さんです。

最後に、お店情報です。